冰激凌
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难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
食材清单
烹饪步骤
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鸡蛋黄分离和糖搅拌一起。
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牛奶热开。一点点加入刚才搅拌好的液体里。不能快加。容易结块。
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再把加完后的液体热开。凉透。冻入冰箱。想吃硬的冻透就行。不想吃就两个小时后搅拌一下。这样就不是太结实。
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发布于 2015-02-07
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