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河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋的做法

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河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋

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做法很简单，为了展现食材本身的味道。

难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右

食材清单

尖椒 1根鸡蛋 2个

烹饪步骤

1/5
尖椒洗净切成小丁
2/5
鸡蛋打散，加少许盐备用
3/5
比平时多一点的油，先把鸡蛋煎成块
4/5
鸡蛋盛出，小火炒尖椒，加少许盐，煸出香味。
最后一步
下鸡蛋一块翻炒几秒钟，盛出。

发布于 2015-02-07

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