酱烧鱿鱼
鱿鱼本就营养丰富，口感Q实。甜面酱和洋葱的加入做出铁板鱿鱼的味道，添加了两种不同辣椒，一个辣的过瘾，一个散发辣香。下饭必备。
-
步骤1/6
点击查看大图
鱿鱼除去内脏，撕去表面黑紫色肤膜。反过来在没有黑膜的那面交错切花刀，用力适中，不要切透。然后切分成等分的片，焯水。
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切片
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒蒜姜一并切段
-
步骤4/6
点击查看大图
油热后下锅依次炒姜，蒜，辣椒，洋葱
-
步骤5/6
点击查看大图
炒出香味倒入焯水过的鱿鱼，加少许盐翻炒
-
最后一步
点击查看大图
然后加入甜面酱翻炒，收汁。
鱿鱼切花注意正反，焯水为了避免炒菜时大量出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
酱烧鱿鱼的其他做法
酱烧鱿鱼的相关分类
酱烧鱿鱼的相关推荐
-
肉包子（多汁和发面秘技）
12133491人看过 -
卤鸡爪
13388人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭
164923人看过 -
#巨下饭的家常菜#熬炒鸡
176341人看过 -
小米南瓜粥
1736692人看过 -
砂锅丸子汤
94457人看过 -
辣椒炒肉
6819930人看过 -
拿肉都不换的松软素菜包子
236352人看过 -
年夜菜吃花甲鸡煲
30714人看过 -
#吃出健康，解决假胖#瘦身好搭档-卷心菜沙拉
165157人看过 -
春天的味道因时而食——菌菇春笋排骨汤#养生打卡#
263144人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#卤鸡爪
171537人看过
