酱烧鱿鱼
鱿鱼本就营养丰富,口感Q实。甜面酱和洋葱的加入做出铁板鱿鱼的味道,添加了两种不同辣椒,一个辣的过瘾,一个散发辣香。下饭必备。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
鱿鱼除去内脏,撕去表面黑紫色肤膜。反过来在没有黑膜的那面交错切花刀,用力适中,不要切透。然后切分成等分的片,焯水。
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切片
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒蒜姜一并切段
-
步骤4/6
点击查看大图
油热后下锅依次炒姜,蒜,辣椒,洋葱
-
步骤5/6
点击查看大图
炒出香味倒入焯水过的鱿鱼,加少许盐翻炒
-
最后一步
点击查看大图
然后加入甜面酱翻炒,收汁。
鱿鱼切花注意正反,焯水为了避免炒菜时大量出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
酱烧鱿鱼的其他做法
酱烧鱿鱼的相关分类
酱烧鱿鱼的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#白凉粉水果捞
2328人看过 -
香烤鸡翅
15337194人看过 -
奶香味蛋挞,香嫩滑口,完胜KFC
372745人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡辣汤
2076933人看过 -
照烧鱿鱼
10107人看过 -
酸辣肚丝汤
222497人看过 -
当归鸡脚汤
92417人看过 -
芒果布丁
119857人看过 -
卤牛展
122189人看过 -
酸辣肚丝汤
29078人看过 -
#助力高考营养餐#纯纯柠香西瓜汁
125168人看过 -
煎牛排
8521人看过