原味酸奶(非酸奶机)
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据说我家的某炉具保温性能佳，可以做酸奶，就试了一下，没想到真成功了
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
原味酸奶
60ml
、
全脂灭菌奶
500ml
烹饪步骤
-
步骤1/2
酸奶30ml和牛奶250ml混合，加热到45℃再倒入另外250ml牛奶混合均匀，45-50℃保温8小时。(我家的炉子上1档保温8小时)
-
最后一步
点击查看大图
倒入密封罐，进冰箱冷藏
小贴士
6～8小时发酵时间都可以，我正在试验最佳时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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