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麻辣烤鸡腿

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难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

熟油海椒的做法:找一个专门盛熟油海椒的碗,最好有盖的那种,把海椒面(辣椒面)放在里面。锅里放油(油的量视海椒面的多少来定,大概能刚好没过海椒面),烧熟,要烧到油冒烟。然后用铲子一铲一铲将烧熟的油浇到海椒面上。浇油的时候会闻到香味。浇好后等冷却就可以啦。以后做凉拌菜的时候也可以加入。

发布于 2015-02-07

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