酥脆蛋挞皮制做
220克
34克
190克
2851
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油和所以材料加水和成面团,除掉裹入黄油。
-
步骤2/12
点击查看大图
和成面团盖保鲜膜冷藏20分
-
步骤3/12
点击查看大图
把裹入黄油放入保鲜袋里擀成饼状
-
步骤4/12
点击查看大图
把面团擀成长方形黄油放中间
-
步骤5/12
点击查看大图
像叠被子一样
-
步骤6/12
点击查看大图
叠好翻一下面再擀成长方形
-
步骤7/12
点击查看大图
折三折,放冰箱冷藏20分,重复此动作三次。
-
步骤8/12
点击查看大图
把面擀成3毫米左右的长方形卷起后再冷藏20分后拿出来直接切成小剂子,一厘米大小的,
-
步骤9/12
点击查看大图
擀成比蛋挞模具稍微大一点的圆饼,放在模具里,边上往下压。
-
步骤10/12
点击查看大图
这个是入模具的蛋挞皮,把它冷冻起来,用时直接拿出来就好
-
步骤11/12
点击查看大图
我没冷藏20分钟后我直接调制的蛋挞液烤了出来
-
最后一步
点击查看大图
挑了两个好的,比买的皮酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
蛋挞皮的相关分类
蛋挞皮的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
873268人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19625247人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
576040人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
4994664人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
382717人看过 -
超柔软的日式生吐司-面包店招牌吐司(2个450克吐司)
29245人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1155616人看过 -
擂椒皮蛋
903833人看过 -
玉米元宝饺
218502人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2577997人看过 -
#打工人的健康餐#带上饭团去春游|简单好吃的折叠饭团
198456人看过 -
果香浓郁的芒果冰淇淋(懒人版)
8572688人看过