奶酪芝士蛋糕
215克
48克
126克
2206
千卡
-
步骤1/6
奶油芝士软化用刮刀搅拌均匀,加入砂糖和香草籽再用力碾压搅拌,避免残留的颗粒。
-
步骤2/6
黄油软化成牙膏状态加入奶酪芝士里搅拌,整体均匀后加入酸奶油,加入酸奶油会更加紧实,也要更加用力搅拌。
-
步骤3/6
将全蛋和蛋黄打散后分3次倒入材料,面糊搅拌均匀成液体状,再加入玉米淀粉,用搅拌器迅速搅拌。
-
步骤4/6
将面糊倒入事先准备的饼干底模具里就可以入烤箱了。水浴法 180度45分钟左右,烤好后,不要立即拿出来,待40-60分钟等其冷却后拿出来。
-
步骤5/6
饼干底的制作:120克的饼干弄碎后用牛奶调制至汤匙后不粘饼干碎即可,倒入模具铺平放入冰箱。
-
最后一步
点击查看大图
冷却后放置第二天的口感最佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
奶酪芝士蛋糕的相关分类
奶酪芝士蛋糕的相关推荐
-
红糖馒头,我可以一年365天天天吃的早点#红糖包#
123160人看过 -
辣子鸡
127841人看过 -
#本周热榜#腌制竹笋香味更浓郁,做个竹笋烧鸡腿
27556人看过 -
芒果镜面巧克力乳酪慕斯小蛋糕
159654人看过 -
酸乳酪饼干,烘焙小白也能轻松做
136366人看过 -
#“佳”节好滋味# 详细步骤|奶酪芝士蛋糕
126045人看过 -
孩子超爱吃的~糖醋鸡胸肉!真的巨巨巨好吃~
888653人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5447013人看过 -
意式提拉米苏|教你一个懒人版!还能拿去表白!
72549人看过 -
披萨饼胚
261687人看过 -
孜然猪肉粒#春天肉菜这样吃#
260966人看过 -
腊肉炒毛笋
39494人看过