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Z.80
把土豆切成粗条，在清水中浸泡三分钟后捞出。
把土豆条放入已经煮沸的咸盐水中煮5分钟后捞出。
将煮好的土豆把水分凉干（防止炸的时候油往出溅）
凉好后放入锅中炸，直发其色变为金黄色。
出锅后随喜好添加调料，如：孜然粉，辣椒粉，番茄酱，椒盐，等……
发布于 2015-02-06
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