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炸薯条的做法

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炸薯条

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难度：切墩(初级)

食材清单

土豆 1个孜然粉两勺咸盐

烹饪步骤

1/5
把土豆切成粗条，在清水中浸泡三分钟后捞出。
2/5
把土豆条放入已经煮沸的咸盐水中煮5分钟后捞出。
3/5
将煮好的土豆把水分凉干（防止炸的时候油往出溅）
4/5
凉好后放入锅中炸，直发其色变为金黄色。
最后一步
出锅后随喜好添加调料，如：孜然粉，辣椒粉，番茄酱，椒盐，等……

发布于 2015-02-06

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