芝麻和羊肉的故事
96克
112克
47克
1398
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/4
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羊肉切细丝，放在盆内加盐、酱油、料酒抓匀入味。
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步骤2/4
红辣椒、葱、姜分别切成细丝。（不好意思过程没有拍）
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步骤3/4
炒锅加花生油，烧至七八成热，放入羊肉丝，用筷子迅速划开，炸至褐红色捞出控油。
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最后一步
留锅内底油烧热，加入辣子丝炒出红油，放葱姜丝、羊肉丝、醋、料酒、盐、白糖，翻炒至汤汁收浓时，加入芝麻拌匀，装盘既成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
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