孜然羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材，西葫芦切片，羊肉切片，洋葱切丝，泡花椒水
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步骤2/4
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花椒水放凉后，搅拌入羊肉，加少许淀粉，料酒拌均匀，热锅凉油炒熟
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步骤3/4
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葱蒜呛锅，放入西葫芦断生放入洋葱，羊肉，料酒，盐，生抽少许，孜然翻炒
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最后一步
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出锅后再撒孜然，辣椒，淋少许热油
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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