杭椒小炒肉
浏览 3.4万 · 收藏 95
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
4两
、
蒜苗
一斤
、
杭椒(绿)
4根
、
杭椒(红)
2根
、
食用油
少许
、
蚝油
两汤匙
、
白胡椒
少许
、
料酒
一汤匙
、
酱油
一汤匙
、
花椒油
一汤匙
、
鸡精
2小勺
、
盐
少许
、
醋
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉切片,锅内倒入少许的食用油,五花肉入锅翻炒加入少许白胡椒粉后翻炒加入料酒和酱油,翻炒均匀后加入少许的盐
-
步骤2/4
点击查看大图
待五花肉色泽均匀,加入事先准备好的蚝油翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
蒜苗和杭椒提前洗好切3-4厘米的段,倒入锅中与五花肉翻炒,大火3-4分钟,加入鸡精,花椒油和少许的食醋,翻炒3分钟左右出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
换个做法
杭椒小炒肉的其他做法
杭椒小炒肉的相关分类
杭椒小炒肉的相关推荐
-
蒜苔爆炒鱿鱼须
18279人看过 -
做一只超正经的白切鸡
853269人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13600729人看过 -
#精品菜谱挑战赛#烟熏肉炒蒜苗
266765人看过 -
蒜香牛肉粒炒菠萝
57812人看过 -
#做出牛肉的分寸感#黑椒杏鲍菇牛肉粒
194296人看过 -
青菜肉丝汤年糕~~传说中浙江人的标配
13787人看过 -
炸里脊
84323人看过 -
杭椒牛肉
53285人看过 -
#味达美年味小馆#黑椒菠萝牛肉粒
124734人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
663585人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1359957人看过