超级好吃的草莓冻芝士
简单又好做的草莓冻芝士。
-
步骤1/14
点击查看大图
黄油隔水加热，备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
消化饼干放入保鲜袋内，用擀面杖擀碎
-
步骤3/14
点击查看大图
将碎饼干和融化的黄油搅拌均匀。
-
步骤4/14
点击查看大图
入模，用勺子将饼干压实。
-
步骤5/14
点击查看大图
草莓对半切，如图所示放在饼干底，放入冰箱
-
步骤6/14
点击查看大图
吉利丁粉放入40g冷牛奶，搅拌均匀
-
步骤7/14
点击查看大图
这是搅拌好的吉利丁粉。
-
步骤8/14
点击查看大图
150g淡奶油与60g牛奶混合，加热到80度，注意不要沸腾。
-
步骤9/14
点击查看大图
上一步加热好的奶油牛奶与吉利丁牛奶混合，搅拌均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
奶油奶酪软化，用打蛋器打至无颗粒。加入糖粉，搅拌均匀。一定打到无颗粒的顺滑状态
-
步骤11/14
点击查看大图
牛奶，淡奶油，吉利丁粉的混合液体分三次倒入奶油奶酪中，每一次搅拌均匀后再进行下一次
-
步骤12/14
点击查看大图
取出饼干底倒入三分之一搅拌好的液体，草莓切丁，放入
-
步骤13/14
点击查看大图
剩余的液体入模，放入冰箱冷藏至少5个小时。就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
快来品尝吧。方子是6寸的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
草莓冻芝士的其他做法
草莓冻芝士的相关分类
草莓冻芝士的相关推荐
-
草莓酱这样做好吃又安心
22956人看过 -
超好吃的草莓酱
9790人看过 -
芝士西点
19800人看过 -
芝麻薄脆
69606人看过 -
经典蛋黄酥
468109人看过 -
小身材大能量～核桃布朗尼
300847人看过 -
浓情布朗尼蛋糕
2581394人看过 -
蓝莓糕
4670人看过 -
蛋糕，慕斯蛋糕，流行西点
10719人看过 -
芝麻薄脆
236719人看过 -
杏仁布朗尼#单挑夏天#
22733人看过 -
甜蜜浓厚的~焦糖腰果派
38042人看过
