菁选酱油试用之鸡蛋酱油捞饭
从小就不爱吃猪肉,特别是小时候,鸡肉只有过节或者周末姐姐从寄宿学校回来才能吃到,牛肉海鲜更加是很少机会吃。日常主要食材就是猪肉和鱼,或者腊肠腊肉。 小时候我是完全不能吃猪肉的类型,闻到猪肉的味道就想吐,也不知道为什么~ 每当家里吃猪肉的时候,我死活不吃,妈妈就会给我做酱油捞饭,运气好的时候,还能有鸡蛋哦! 很幸运能得到豆果活动的菁选酱油试用机会。酱油在料理的用处很广泛,几乎大部分酱油都离不开酱油。在最开始的试用报告,我更想要纯粹一点的,能够好好品尝酱油本来的味道。 吃着这碗鸡蛋酱油捞饭,又想起了妈妈在厨房忙碌的身影,满满的回忆。
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步骤1/6
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白白胖胖的可爱的家鸡蛋,是舅舅养的鸡生的鸡蛋哦,比外面买的好吃多了!!!
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步骤2/6
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给菁选酱油一个近镜,是不是很漂亮呢?
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步骤3/6
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饭熟后,直接把鸡蛋打在饭上面,利用保温的温度把鸡蛋焖熟。
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步骤4/6
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把鸡蛋饭盛起,加入适量的菁选酱油(按个人喜好),再加入几滴麻油提香。
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步骤5/6
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用力捞啊捞,尽量捞均匀。
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最后一步
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吃完一碗饭so easy~
很简单的一个饭,一个人吃饭懒得做菜的时候,也可以选择这么一个懒人食谱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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