炒肥肠的做法

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炒肥肠

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1克
3克
12克

58
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

主料：

肥肠适量葱适量青辣椒适量姜适量蒜适量香菜适量料酒适量酱油适量盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
将肥肠洗干净后切成小段。
步骤2/3
锅内热油，油热后下入葱段、蒜片、少量姜末、爆出香味后下入肥肠，翻炒一会儿加入少量料酒、酱油、盐。继续翻炒。
最后一步
肥肠熟后加入香菜末、青辣椒（香菜和青辣椒要多放才好吃）。翻炒均匀后出锅。

小贴士

肥肠一定要洗干净，可以用面粉搓掉肥肠内壁的油后用开水冲洗。

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发布于 2015-02-04

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