脆皮豆米
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先用油炸豆米,放入适量的盐,可以不用翻炒,如果油不够可以轻轻翻炒两三下。
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步骤2/3
把豆米表皮炸得脆脆的再放入青椒、红椒、蒜。
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最后一步
放酱油翻炒一会儿即可出锅。
小贴士
豆米用油炸,少翻炒,油要多,以免巴锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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