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#菁选酱油试用之：酱油手撕鸡

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火镀红叶

现时食品市场，种类繁多，所以你就会多了很多的选择余地，身为一家之煮，家中食材肯定要安全与健康，这两点就会成选材的标准了，那调味品酱油呢？ 我非常有幸成为菁选酱油试用者之一员，这个酱油为菁选与豆果共同打造高端酱油，原生态、少处理、少添加，还用了乐扣杯包装，收货也安心！ 酱油手撕鸡做起来没什么难度，腌好的鸡放电饭锅一按就好了，为啥要做成手撕呢，我还有一个目的的，就是让那些挑食的人分不出那些肉是鸡胸肉或者是鸡腿肉，一筷子下去啥都有，到最后盘子就会光光的了，哈......
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡 1只
、
香菜
、
葱
、
菁选酱油
、
姜片
、
淮盐花生
、
盐
、
鸡粉
、
糖
、
玫瑰露酒
、
花生油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-04

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