广东年夜饭必备桂花山药
桂花山药是一道汉族药膳,属于粤菜系。香甜爽口,具有健脾固肾,补肺化痰的功效。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花蜜、使得这道菜更是具有双重的养胃功效。广东的年夜饭吃的健康营养还有很有的寓意。
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步骤1/12
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铁棍山药一根(约500克左右);
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步骤2/12
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去皮,分成三小段清洗;
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步骤3/12
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枸杞10克,洗干净;
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步骤4/12
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锅装800ml 清水;
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步骤5/12
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加入洗干净的枸杞,把水烧开;
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步骤6/12
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山药且小长方块,不要太厚;
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步骤7/12
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切好的山药块加入煮开水水中;
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步骤8/12
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煮五分钟,关火,在锅焖二分钟;
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步骤9/12
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捞出山药和枸杞;
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装盘;
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步骤11/12
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柠檬桂花蜜三勺;
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最后一步
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把桂花蜜淋在摆好的山药上;养颜美容桂花山药就大功告成。
1.山药去皮和清洗记得带手套,敏感性肌肤的人容易过敏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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