收藏菜谱
上海年夜饭必备---三丝春卷的做法 点击查看大图

上海年夜饭必备---三丝春卷

296611人浏览 · 5853人收藏 · 47人做过
在App中打开

长按识别二维码,关注豆果美食

春卷:春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等,春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。 参与活动: #春节必备年夜菜有奖征集活动#
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
食材清单
烹饪步骤
4/11

  展开全部11个步骤

发布于 2015-02-04

换一个做法
上海年夜饭必备---三丝春卷的其他做法
相关分类
相关推荐
回到豆果美食首页