时蔬菌类大骨汤
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,猪大骨头的食用效果 壮腰膝 益力气 补虚弱 强筋骨 止泻健胃补骨 ,加入菌类、蔬菜使汤拥有更多的维生素
160克
90克
45克
1941
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
大骨焯水洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
再重新起一锅水将大骨,姜片,料酒,一勺白醋(煮大骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。)煮开后转小火熬一个小时
-
步骤3/8
点击查看大图
一个小时后转大火揭开锅盖依次放入冻豆腐、红萝卜、玉米、淮山,煮开后再转小火熬半个小时
-
步骤4/8
点击查看大图
半小时后汤已浓白,将浮末去掉
-
步骤5/8
点击查看大图
揭开锅盖大火继续熬煮
-
步骤6/8
点击查看大图
接着把木耳、生香菇、平菇放入熬煮四分钟,之后加盐调味
-
步骤7/8
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
时蔬菌类大骨汤的其他做法
时蔬菌类大骨汤的相关分类
时蔬菌类大骨汤的相关推荐
-
健脾养胃山药玉米排骨汤
15691747人看过 -
虫草鸡汤—月子餐
37724人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27722193人看过 -
#精品菜谱挑战赛#当春美食—凉拌黄花菜
1737833人看过 -
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#
189873人看过 -
零失败的核桃酥
326933人看过 -
海鲜菇
83836人看过 -
#美味开学季#冬瓜排骨汤
212235人看过 -
糖饼
243626人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 乌鸡汤泡面
158613人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10461082人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8517553人看过