简单好做的柠香煎鱼排
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午饭不知道吃啥,就吃这个吧,简单好做,又可以装逼萌萌哒~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼洗干净,尤其是肚子里的黑色膜,切成3cm的片,然后放入蒜,姜还有盐腌制40分钟
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步骤2/4
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把西兰花洗净切成一小朵一小朵的,再用热水汆熟,芹菜杆切条留叶,西红柿横着切片,柠檬切一半,备用。
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步骤3/4
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接着把腌好的鱼肉放入锅里煎,记住油不要放太多,一点点就好,不然会黑。两面各煎1分钟即可。同时把芹菜杆一起煎熟。最后再煎西红柿,不然会糊锅。
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最后一步
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最后撒上黑胡椒摆盘上餐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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