利仁电饼铛之蒜香煎带鱼
有了新款的利仁电饼铛,炸鱼的活也可以交给它了。
10克
37克
16克
317
千卡
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步骤1/6
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把带鱼洗净去内脏后,切成小块,切上斜的花刀,用酱油,盐,白胡椒粉,生姜粉,二锅头白酒腌上15分钟以上以去腥入味。
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步骤2/6
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饼铛预热后,倒上油,把带鱼放在饼铛上煎制。
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步骤3/6
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调到煎鱼
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步骤4/6
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鱼两面都煎到金黄后,加入蒜片同时煎香。
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步骤5/6
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煎好的带鱼可以直接吃,喜欢辣的直接洒一些辣椒粉。
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最后一步
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如果想吃红烧的,就把煎过的带鱼,放入平底锅中,加一些水,加半勺老抽,一小勺糖,葱段,煮上2-3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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