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一锅鲜鱼头

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厨姐泠儿

一锅鲜鱼头煲，其实真没有什么技术含金量，就一江南乱炖！
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鱼头 一个
、
虾 2两
、
野笋 一把
、
毛豆 2两
、
葱 一把
、
姜 少许
、
红辣椒 一个
、
嫩豆腐 一块
、
鱼露 一匙
、
蚝油 一匙
、
生抽 3匙
、
老抽 2匙
、
冰糖 10克
、
料酒 一匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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