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暖身～橘皮羊肉煲

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新年拜神时，总有一些用盐水煮的熟羊肉，熟了的羊肉不好处理，就有了这道菜。现在没事也会买些羊排，羊蝎子什么的回来煮，冬天吃了暖暖的，又补身。最好的一点是完全没有羊肉的骚味，怕羊骚味的也可以吃！
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羊排骨
、
橘子皮
、
姜片
、
盐
、
味精
烹饪步骤
小贴士

貌似用橙子皮也可以，不过我们家用的多的是橘皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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