河北年夜饭-饺子
好吃不过饺子,舒服不过躺着,北方人离不开饺子,过年更离不开饺子,三十晚上开始吃饺子,初一早上的五更饺子,初二的回门饺子,初三、初四的接亲饺子,初五的破五饺子,初十给老鼠娶妻一样还是吃饺子。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材,切碎待用。
-
步骤2/13
点击查看大图
切好的馅儿(胡萝卜、熟肉、木耳、葱、姜)料加入蚝油、鸡精、食用油、盐、香油、花椒粉。
-
步骤3/13
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
挤出的胡萝卜汁倒入面粉中,可以加入一点盐,加适量的水,和好面,盖上湿布醒三十分钟左右。
-
步骤5/13
点击查看大图
醒好的面分成小块揉匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
取一小块面团挫成长条。
-
步骤7/13
点击查看大图
做成小剂子
-
步骤8/13
点击查看大图
压扁,准备擀皮
-
步骤9/13
点击查看大图
右手用劲,左手均匀的转动饺子皮
-
步骤10/13
点击查看大图
擀好的皮上放馅儿包好。
-
步骤11/13
点击查看大图
捏好准备下锅
-
步骤12/13
点击查看大图
做锅烧水,水开后下饺子,开三开即可捞出
-
最后一步
点击查看大图
饺子熟了,配上醋蒜,吃饱来碗饺子汤。
胡萝卜汁营养丰富,千万别丢掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
年夜饭的其他做法
-
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
-
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
-
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
-
年夜饭之腰缠万贯
-
家常香辣甲鱼,年夜饭硬菜!
-
龙华“腐”贵,年夜饭一定要豆腐,腐贵,富贵!
年夜饭的相关分类
年夜饭的相关推荐
-
年夜饭
159305人看过 -
年夜饭
141833人看过 -
美好晚餐
67935人看过 -
#汤圆创意吃法#脆皮炸汤圆(绝对不爆)
93675人看过 -
羊肉泡馍
336708人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
990115人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1492768人看过 -
【年夜饭甜点】烤布蕾
29761人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
376821人看过 -
我家的年夜饭(2022年)
120223人看过 -
预防感冒 增强免疫力的汤水
267050人看过 -
年夜饭
78746人看过