沾水面
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料,鸡蛋炒碎末,榨菜切碎丁,姜蒜切末!
-
步骤2/5
点击查看大图
和面加点盐,和好后,刷一层油,防止干皮,把面放一边醒面!
-
步骤3/5
点击查看大图
切好的姜末,蒜末,放在碗里,用热油泼,再加盐,鸡精,味精,醋,酱油,香油,香菜碎和油辣子(我家有现成的油辣子,如果没有在碗里放好姜末,蒜末,再加辣椒面,直接油泼也可以)!
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好的扯面,和青菜!(没有特殊手法,面醒好就很容易扯)
-
最后一步
点击查看大图
把面沾沾水就可以吃了!很美味滴!本人大爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
沾水面的相关分类
沾水面的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
22412489人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12587455人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17523922人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10485834人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7468996人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80607720人看过 -
古法经典回锅肉
10276384人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25715340人看过 -
蒸碗黄焖鸡
27375人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19877320人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32784837人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2426541人看过