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芝士牛肉汉堡＋汉堡面包

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V_Ve

一直潜着水，不好意思写食谱，因为基本上食谱都是到处学习来的，觉得不是自己的原创(╯з╰) 可是随着每次做菜，摸索，改良……多一把盐，少一点米，都是自己的改动，也算是属于我个人的小食谱了♡
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 200g
、
全麦面粉 50g
、
糖 50g
、
酵母 5g
、
面包改良剂 2g
、
盐 3g
、
水 90g
、
鸡蛋 1个
、
牛肉馅 配合面包大小厚厚一个小饼
、
车达芝士 两片
、
盐 少许
、
黑胡椒 少许
、
洋葱
、
西红柿
、
生菜
、
培根 1片
、
酸奶 50g
、
柠檬汁
、
黄油
、
橄榄油
烹饪步骤
小贴士

我用到了面包搅拌机，其实有力气的朋友们可以动手可劲的揉，手工揉很可能得到更好的面团(￣∇￣)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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