利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】

浏览 157158 · 收藏 4045 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

利仁速热电饼铛，橙黄的颜色十分喜庆，而在功能上，也有着重大突破，依旧优质不沾煎烤盘，即使不加油煎饼，也毫无压力。最重要的是它的预热时间减少了一半，预热仅需2.5分钟，比过去减少了一半。冬天早晨好赖床，匆忙起床，必是争分夺秒，所以快速预热这一点太喜欢了。另外，它还是可拆洗的，只要按一下就行，非常方便，每次使用完可以彻底清洗，不会留下油渍，日久也不会发粘，爱干净的小主妇必是大爱。它还具有185度~230度的恒温技术，能使食物外焦里嫩，口感更好。其实，我还要表扬一下利仁一贯以来的品质，家里有一款很老的电饼铛，平常挺注意保养，涂层依然很好，简直不可想像~~ PS：再说说这个香蕉煎饼，香气扑鼻，营养丰富，大人小孩都适合~

营养分析查看详情

35克
39克
152克

1026
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2 根

、

面粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

杏仁片（提前烘熟） 20克

、

牛奶 150克

、

糖 10克

、

黄油 10克

、

焦糖奶油少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
利仁速热电饼铛。
步骤2/14 点击查看大图
香蕉（一定要熟一点，但不烂的）去皮，装在保鲜袋中捏碎（有颗粒也没关系，如果你喜欢细腻的口感，那就把香蕉和牛奶用料理机先打匀）。
步骤3/14 点击查看大图
牛奶、鸡蛋、面粉放入料理盆中。
步骤4/14 点击查看大图
根据个人喜好放入适量糖。
步骤5/14 点击查看大图
用手打蛋蛋器搅匀。
步骤6/14 点击查看大图
加入香蕉。
步骤7/14 点击查看大图
再次拌匀，成香蕉蛋奶糊。
步骤8/14 点击查看大图
电饼铛预热结束后，用黄油在上面擦一遍，黄油会融化。
步骤9/14 点击查看大图
将香蕉蛋奶糊舀入电饼铛煎烤盘。
步骤10/14 点击查看大图
使面糊均匀分布。
步骤11/14 点击查看大图
上面撒上适量杏仁片。
步骤12/14 点击查看大图
盖上盖子，可以直接选择电饼铛'薄饼'功能，也可以随意煎制，这个饼翻面不是很方便，可以不翻，但是煎到时间略长一些，大约五六分钟左右。
步骤13/14 点击查看大图
一般烟雾消失，饼面鼓起，且香味飘出就差不多了。可以刷一些酱料，我用了焦糖奶油酱，味道超好。
最后一步点击查看大图
煎好后，记得把煎烤盘拆下来，擦洗干净。