利仁电饼铛试用之——快手披萨
你有没有跟我一样，一直以为披萨是烤箱的专利，实则大多数家庭都有的电饼铛也能做出美味披萨来。
58克
60克
135克
1145
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/6
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将饼底所需的料全部混合，揉至面团可以拉出薄膜即可，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大；
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步骤2/6
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香肠，玉米，青椒切丁，马苏里拉奶酪刨丝，待用；
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步骤3/6
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发酵好的面团，排出空气，擀成圆饼状，放入电饼铛中，面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条；
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步骤4/6
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面饼上，均匀的涂一层披萨酱；
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步骤5/6
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上面撒上马苏里拉奶酪丝，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等，最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝；
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最后一步
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电饼铛调至烤肉功能键上，烘烤约15分钟即可。
1、披萨酱可以用现成的，也可以自制；
2、所用菜可以根据自己的喜好随意选择，不要用水分很大的菜；
3、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝，可使味道更佳；
4、饼底周围包裹黄油，口感更佳酥脆，建议不要省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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