菁选酱油试用之烧茄子
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59
千卡
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步骤1/5
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茄子切块,拌好面糊(稍微稠些)
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步骤2/5
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茄子块裹上面糊下锅炸至金黄捞出
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步骤3/5
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锅内放油,放葱姜蒜片,煸炒柿子椒,半熟盛出。
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步骤4/5
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锅内放油,热水,酱油,盐,水淀粉,汁液粘稠放入茄子和半熟的柿子椒。
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最后一步
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煸炒片刻,收汁盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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