烧椒皮蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜蒜切细备用。
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步骤2/5
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辣椒洗净晾干水分切块。
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步骤3/5
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锅里放上少许油烧至八成熟放入切好的蒜姜爆香,放入辣椒,最后放入适量的盐和鸡精就可以了。然后盛放在碗中备用
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步骤4/5
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把剥好的皮蛋切成四小块摆盘。
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最后一步
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把煎好的辣椒放在皮蛋中间,最后淋上酱油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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