白菜样饺子
过年了,饺子是必须有的,为了丰富餐桌变换花样,今天做了这道白菜样饺子,虽然味道和平时差不多,但视觉上增添了不少新疑的感觉,由于色泽变化孩子就多吃不少,就连自己也感觉增进食欲,虽然辛苦但也值了。
69克
32克
21克
822
千卡
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步骤1/13
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菠菜切碎加少许盐挤出汁,活成绿色面团,面粉加水活成白面团备用。
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步骤2/13
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剂过的菠菜,和剁碎剂过水的白菜,放盆中。
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步骤3/13
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猪肉切碎,炒熟盆中。
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步骤4/13
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韭菜切碎加入馅里。
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步骤5/13
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放盐,蚝油,酱油,鸡精,花椒粉,味精,香油,熟植物油拌匀成馅。
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步骤6/13
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菠菜面擀成片。
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步骤7/13
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白面搓成长条。
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步骤8/13
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用绿面包住白面,多余处切掉。
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步骤9/13
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用刀切成这样的剂子。
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步骤10/13
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擀成片。
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步骤11/13
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放馅对折双手对攥,
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步骤12/13
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包成饺子。下开水锅煮熟即可开吃。
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最后一步
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看象颗颗小白菜吧!
馅料可根据自己喜欢随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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