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红枣银耳枸杞雪梨汤的做法

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红枣银耳枸杞雪梨汤

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我呢，每逢秋冬必嗓子干涩，煮点梨水润润。第一次啦(*/ω＼*)有不足请多指教昂。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

雪梨一只

、

红枣六个

、

银耳一把

、

枸杞十几粒

、

冰糖一块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
银耳抓一把泡发之后撕成小朵。【我因为比较懒，一次就准备了两次的量，所以比较多】
步骤2/5 点击查看大图
梨子洗干净准备好，红枣我拿了六颗【我比较喜欢六六大顺啦】，冰糖拿了一颗3×3×4cm体积的，枸杞随手抓了小把20粒左右啦。
步骤3/5 点击查看大图
红枣和梨子我全部切了小块【因为红枣太大只了QAQ，所以我把它们全部切小，吃起来也比较方便啦，红枣核我边切边解决掉了】
步骤4/5 点击查看大图
然后把所有东西全部丢进去锅里，加水，大火煮开后转小火【我用的是热水煮，会比较快】，大约再煮15到20分钟的样子，就可以了，如果想煮成烂烂胶胶的，可以多煮下。【不过用锅煮很难煮成胶胶的，用高压锅可能会好点】
最后一步点击查看大图
OK。出锅！！！冬天喝暖暖的润润的哦～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～

小贴士

木耳泡开很大只，撕开会好吃点。用热水煮的，比较省时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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