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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅一斤

、

盐适量

、

生抽两勺

、

老抽一勺

、

生姜 2-3片

、

五香粉适量，能闻到味即可，到多有点苦

、

黄酒 2-3勺

、

可乐 500ml

烹饪步骤

步骤1/3
水加热烧开，放入鸡翅，再次烧开，出锅，凉水冲洗。
步骤2/3
热锅，加油，放姜和鸡翅炒，加黄酒，生抽，老抽，五香粉煸炒。
最后一步
倒入可乐，盖淹鸡翅，先小火烧，后大火收汁。放盘，撒葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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