蒜香猪肉萝卜丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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萝卜切粒
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步骤2/5
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猪肉剁碎
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步骤3/5
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萝卜先撒盐去水，几分钟即可。拧干萝卜水分，放入肉泥，加盐，适量面粉，少量淀粉，两个鸡蛋，白和黑胡椒粉，蒜叶切小，搅拌成泥状
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步骤4/5
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用勺尖沾油，防止粘勺或者手。然后在手心磐几下，就变的很圆润了
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最后一步
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锅中放入适量油，七成油温开始煎炸。金黄色变成捞出。直接吃或者加入调料，做汤都可以，好美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-30
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