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无油糖醋排骨

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香颜

木有添加一滴油，也不用担心炒糖色一不小心会糊，酸甜脱骨的无油糖醋排骨，一个人可以吃掉一整盘，完全不油腻╮(╯▽╰)╭
营养分析 查看详情

98克
90克
33克

1381
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
排骨 450g
、
蒜瓣 15颗
、
料酒 一勺
、
酱油 两勺
、
老抽 一勺
、
木糖醇(白糖、冰糖) 三勺
、
米醋(白醋) 三勺分两次用
、
熟白芝麻 一勺
、
姜 一小块
烹饪步骤
小贴士

糖我放的木糖醇，因为这道菜糖量很多，而且吃这菜的主力是我家老爹，还是木糖醇比较好些，如果换成冰糖成色会更好。 放了些蒜瓣，实话说味道不错，只是我放的早了些，出品有点不成型了，想放蒜瓣的亲，请出锅前十分钟再放比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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