蛋白糖(烤箱做蛋白糖)
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小时候的回忆,有木有?吃起来外脆内软,入口即化,就像是棉花糖一样,大人小孩都说好吃!!而且蛋白糖可以搭配牛奶、奶茶、咖啡,在里面放几颗,不仅样子好看,好能增加几分情调~而且操作超级简单!要用到的材料也是很普遍的,新手也能做出唯美的小点心!!
营养分析
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88克
173
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
准备好材料,将蛋黄和蛋清分离,蛋清要装在一个无水无油的容器里
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步骤2/14
先用电动打蛋器,低速搅拌蛋清几秒,打至粗泡状态即可
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步骤3/14
再加入1/3的细砂糖,转中高速打至细腻的泡沫
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-01-29
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