酸辣翠玉卷儿
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百菜不如白菜!春节大鱼大肉千万别吃多了,餐桌上摆一盘白菜绝对去油腻、添姿彩。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜洗干净,控水
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步骤2/5
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准备好蒜末、辣椒面、姜末,浇上烧热的色拉油,加盐、汤、生抽、老陈醋调成味汁
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步骤3/5
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锅内水烧开后放入白菜,煮至白菜叶透亮,捞出。
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步骤4/5
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用刀将白菜从中间切开,卷起,摆盘。
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最后一步
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浇上味汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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