春菜排骨煲
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步骤1/6
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把排骨清洗干净，晾干水分后，稍微用盐腌一下排骨。
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步骤2/6
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春菜切断
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步骤3/6
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虾皮稍微清洗一下（不喜欢虾皮的人可以不放）
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步骤4/6
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先把排骨煲30分钟
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步骤5/6
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三十分钟后加入春菜，放入春菜煲二十分钟，煲春菜时不要盖盖子，不然菜会变黄
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最后一步
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二十分钟后还加入虾皮（不加虾皮的这部可以忽略）和盐，再煲五分钟就可以上桌咯。
春菜排骨煲可以是汤也可以是菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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