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甜甜圈的做法

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甜甜圈

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高筋粉 200g

、

鸡蛋 1只

、

牛奶 100g

、

白糖 20g

、

盐少许

、

酵母 4g

、

装饰糖随意

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛋液加糖盐拌匀，再加牛奶。筛入高筋粉搅拌，加入化开的酵母揉成团，放置温暖处发至两倍大，把面团擀平，排出气再放置发醒十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
用模具形成甜甜圈的初始样子
步骤3/5 点击查看大图
小锅内倒入色拉油，油热后把甜甜圈炸至金黄即可
步骤4/5 点击查看大图
巧克力隔水软化，装饰糖装饰在甜甜圈表面
最后一步点击查看大图
图案随意发挥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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