清炒素四样
这是一道非常简单好吃的素菜，研究了一下午，晚上终于出品啦!原料木耳，春笋，青椒，小蘑菇。木耳含有丰富蛋白质和维生素老人小孩，男儿女儿都爱吃。春笋营养丰富，可以凉拌，煎炒，煲汤。
2克
6克
17克
84
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/5
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切好春笋和木耳加入开水煮7-8分钟左右捞出，待炒。
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步骤2/5
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青椒洗好手撕小块，待炒。
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步骤3/5
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鲜蘑菇洗干净用开水煮7-8分捞出，待炒。
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步骤4/5
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少许葱蒜待用。
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最后一步
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最好用铁锅炒菜，健康补铁。放20克花生油待油温热至70-80度放入5颗花椒粒葱蒜，再放四样大火炒7-8分，放少许盐和酱油翻炒2分出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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