韭黄炒鸡蛋
浏览 4.1万 · 收藏 434 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋里加一点盐鸡精，一勺水打均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
把鸡蛋煎成饼，用铲子分割成均匀大小块，盛盘备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
小油热锅先翻炒韭黄，加盐鸡精，不要超过一分钟，鲜嫩韭黄炒久了太老。加入鸡蛋翻炒20秒。
-
最后一步
点击查看大图
冬天这个时候，韭黄应季爽口，清炒一盘缓解油腻的胃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
换个做法
韭黄炒鸡蛋的相关分类
韭黄炒鸡蛋的相关推荐
-
面面俱到之四：豆角焖面超详细版
24967人看过 -
自制猪油
330558人看过 -
正宗山西焖面，味道绝佳
31130人看过 -
#我心中的冬日限定#土豆红萝卜牛腩煲
204966人看过 -
番茄红烧鱼
141022人看过 -
这个真的巨巨巨好吃～孜然羊肉
173449人看过 -
自制猪油
104303人看过 -
萝卜丝油渣粉丝包子
203227人看过 -
挂面版凉面
99408人看过 -
#洗手作羹汤#牛气冲天—番茄胡萝卜牛腩汤
1214217人看过 -
#精致一人食#麦兜最喜欢的鱼丸粗面
142746人看过 -
五步做成色香味俱全的红烧鱼
1330354人看过
