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炸莲藕饼的做法

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炸莲藕饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大白菜 100g

、

瘦肉 500g

、

香菜 50g

、

莲藕 500g

、

鸡蛋 2个

、

地瓜粉 100g

、

面粉 200g

、

盐

、

鸡精

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.把莲藕切成片
步骤2/5
瘦肉剁碎，加入香菜，大白菜。还有地瓜粉，加入盐，鸡精，酱油调味。
步骤3/5
把陷用两个莲藕片包起来
步骤4/5
陷裹下，蛋清，在裹下面粉。
最后一步
最后放入锅中油炸。炸至金黄色就可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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