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吉野家牛肉饭的做法

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吉野家牛肉饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉片 250g

、

西兰花半朵

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

糖适量

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

料酒 1勺

、

蒸鱼豉油 3勺

、

酱油 1勺

、

米饭 2碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西兰花切小块，胡萝卜切厚片，开水中加盐，将西兰花和胡萝卜煮熟过凉水后沥干备用
步骤2/6
锅内放水烧开后下入牛肉，水不要过多，刚没过牛肉为宜，一边煮一边滤去浮沫
步骤3/6
加入洋葱，及其他调料，盖上锅盖大约煮五分钟就可以了，除了牛肉我还加了一些干豆腐丝味道也不错
步骤4/6
在煮牛肉的同时，取大盘子，用碗乘好米饭扣在盘子上，并把煮好的西兰花和胡萝卜放在米饭旁边
步骤5/6 点击查看大图
这时候牛肉就煮好了，在蔬菜旁边盛上牛肉，并浇适量的汤汁在牛肉及蔬菜上就可以上桌啦
最后一步点击查看大图
一顿美美的饭可以开动咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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