五香瓜子仁曲奇饼干
小时候吃过一种瓜子仁饼干,超好吃!如今终于还原了!赞!
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步骤1/8
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黄油室温下软化,打至顺滑起纹路。
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步骤2/8
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加入细糖,继续打发至糖融化。
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步骤3/8
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分三次加入蛋液,打至完全融合。
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步骤4/8
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筛入低筋粉。分两三次比较容易搅拌均匀。用上下按压的手法搅拌至无干面粉。
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步骤5/8
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加入瓜子仁,继续搅拌。
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步骤6/8
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揉成长方形面团,用保鲜膜包起来,放冰箱急冻室1小时。
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步骤7/8
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1小时后拿出来切成块。烤箱170度预热,然后中层上下火烤15分钟。
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最后一步
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烤好就是这个样子了!超赞的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
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