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糯米粉切糕

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上一次吃切糕好像还是小时候,那时总有小贩推车沿街叫卖,看着就特别眼馋!而且感觉肯定很甜很好吃!今天尝试了用糯米粉做切糕,感觉更糯!还有种入口即化的感觉!关键是操作超超简单
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、蒸盘上铺湿屉布防止粘 2、切的时候将切糕抹遍水防粘 3、盛切糕的容器抹些水也防粘!4、切切糕的刀切一下用水洗净再切第二刀防粘

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-26

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