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尖椒杏鲍菇的做法

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尖椒杏鲍菇

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中午自己在家偶然看见冰箱里的杏鲍菇和辣椒，感觉手痒痒，就开始尝试了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇一到二根

、

尖椒(*不能吃辣可以选择大辣椒*) 一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，由于不想吃辣的，就弄的大辣椒
步骤2/5 点击查看大图
切好杏鲍菇后，用水先焯好，乘出
步骤3/5 点击查看大图
切好尖椒，加入少许油，待油开后，把尖椒放入，小炒
步骤4/5 点击查看大图
再把焯好的杏鲍菇放入锅内，火调小一些，加少许酱油，炒2分钟左右，加入少量盐，即可出锅
最后一步点击查看大图
真的是入门菜，很简单，如果觉得颜色不够鲜艳，还可以加入少许胡萝卜丁，更有营养

小贴士

蘑菇提前焯一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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