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肉丝蒜黄

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Qiuyue0815

买菜的时候需要小商找零，小商就给搭了一点蒜黄。本来蒜黄炒个鸡蛋挺好的，可鸡蛋就剩一颗了，有点少。想起家里有买回的冻肉丝，呵呵，一款家常菜肉丝蒜黄就诞生了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉肉丝 200G
、
蒜黄 100G
、
葱 适量
、
生姜 适量
、
盐 适量
、
辣椒 适量
、
淀粉 适量
、
料酒 适量
、
花椒 适量
、
生抽 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

蒜黄的叶子不经炒，容易炒塌，也可以先炒蒜黄的茎后放蒜黄的叶来炒，总之炒的时间不要太久了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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