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自制奶茶的做法

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自制奶茶

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小朋友超爱那种瓶装的奶茶，叫什么阿萨姆好象。我闻过也尝过，除了一股的香精味，还是香精味。我不给他买，可爷爷奶奶总背着我给他偷买。给他在家煮过几次，他总是不情愿，我也觉得麻烦，索性睁一只闭一只眼随了他。这次用养生壶给他试煮了一次，小朋友喝过后，就喜欢上了，每次周末在家赶作业学习时，总让我给他煮上一壶，连我这个不喝牛奶的人，也尝了一杯，口感真的非常不错哦！

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10分左右 | 切墩(初级)

牛奶 750

、

淡奶油 2勺

、

炼乳 2勺

、

糖 1大勺

、

红茶 1包

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。
步骤2/10 点击查看大图
牛奶倒入养生壶中。
步骤3/10 点击查看大图
将红茶放入茶格中。因为茶格的原因，牛奶要超过500ml,我放了750ml,也可用500ml的牛奶，再加入250ml的水配比。
步骤4/10 点击查看大图
启动烧水模式。
步骤5/10 点击查看大图
自动断电后，将茶格提起，再放回牛奶中，反复提拉几次，以便将茶格中的红茶味道冲淋出来，至自已喜欢的色泽及口感即可。
步骤6/10 点击查看大图
加入一大勺糖。
步骤7/10 点击查看大图
再加入两勺淡奶油。
步骤8/10 点击查看大图
再加入约两勺炼乳。
步骤9/10 点击查看大图
启动花草茶模式，再次烧开即可。
最后一步点击查看大图
趁热享用吧！凉喝口感也好。

小贴士

红茶我选用是锡兰红茶，如果有茶包，则不必用茶格。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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