黑白糖变软的小窍门
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这道菜背后的故事~:在北方的冬天,无论室内还是室外都是非常干燥的,食品也是这样,大家在生活中,经常会遇到黑糖,白糖,到了冬天都会很硬,结块,在吃的时候,会给我们带来很多不变,现在就介绍给大家一个简便,易行的方法,不用费事,黑白糖一晚上就会变软的小方法。
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
黑糖或白糖
适量
、
菜叶(最好是准备水分大的白菜)
一块
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备要软化的糖和一块白菜叶。
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步骤2/5
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白菜放到糖的上面,不要压白菜。
-
步骤3/5
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盖紧盖子,放上一天。
-
步骤4/5
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第二天把白菜拿出来,如果糖还有些硬,再继续换上新的白菜,直到糖变软为止。
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最后一步
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好了,糖已经变软了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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